石狮多姿多彩的风味小吃，牵动着旅外侨胞的心，也吸引了众多的旅游观光客。“石湖红膏蟹，胜过高丽参”。其实，石狮的特色海味又何止红膏蟹，跳跳鱼、海蛎煎、炸带鱼、鱼丸、鱼卷等。有着百年悠久历史的义兴甜粿、鸡卷、芋丸、烧肉粽、花生汤、面线糊、春卷、牛肉羹等，其烹饪方式和特制风味游客拍案叫绝。
石狮多姿多彩的风味小吃，牵动着旅外侨胞的心，也吸引了众多的旅游观光客。“石湖红膏蟹，胜过高丽参”。其实，石狮的特色海味又何止红膏蟹，跳跳鱼、海蛎煎、炸带鱼、鱼丸、鱼卷等。有着百年悠久历史的义兴甜粿、鸡卷、芋丸、烧肉粽、花生汤、面线糊、春卷、牛肉羹等，其烹饪方式和特制风味游客拍案叫绝。